Chaque année à la Saint-Vincent, patron des vignerons, a lieu la vente des vins les plus prestigieux du monde : Gevrey Chambertin, Clos Vougeot, Nuits-Saint-Georges...
Capitale des vins de Bourgogne, cette petite ville entourée de remparts, abrite un ensemble du XVe siècle d'une beauté exeptionnelle, les "Hospices de Beaune".